Caril de frango com ananás e arroz caribenho

Caril de frango com ananás e arroz caribenho

3.3 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 10min

8 doses

Ingredienti

Pasta de caril

sementes de coentros
2 c. sopa de
estrela de anis
1
sementes de cominhos
2 c. sopa de
sementes de mostarda
2 c. sopa de
pimenta preta em grão
1 c. sopa de
feno-grego
1 c. sopa de
pau de canela partido ao meio
1
curcuma
2 c. sopa de
óleo de coco
50 g
açúcar mascavado escuro
2 c. sopa de

Frango com ananás e arroz

coxas de frango c/ pele e c/ osso
700 g
bananas
5
leite de coco
700 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
60 g
cebola cortada em pedaços
100 g
malagueta s / sementes
1
dentes de alho
3
óleo de coco mais 2 c. de sopa p/ fritar
20 g
água
700 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
arroz basmati
300 g
ananás cortado em cubos (3-4 cm)
250 g
açúcar mascavado escuro
3 c. sopa de
polpa de tomate
30 g
feijão-verde
100 g
rum
30 g
tomate-cereja cortado em metades
100 g
Coco em lascas torrado, q.b. p / guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1247 mg

Proteine 14 g

Calorie 2494 kJ / 596 kcal

Grassi 30 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fácil ou Criativo 60 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Molho simples para peru

Nessuna valutazione

Esparguete à Nerano

30min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min

Peixe miso com feijão-verde e puré de grão

3h

Rosbife com molho de curgete e hortelã

1h

Hornazo

2h 15min

Choux crocante de chocolate e creme de avelã

9h 15min

Peito de frango com caril

12h

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

1h 30min

Caril de borrego

45min

Caril de peixe rico

50min

Carne de vaca picante com pera

50min