Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Valori nutritivi
- per 6 porții
- Calorie
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Proteine
- 163.8 g
- Carboidrati
- 214.9 g
- Grassi
- 172.1 g
- Grassi saturi
- 32.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodio
- 3560.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Prăjitură cu unt și piersici
2 Std. 20 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min
Obatzter (cremă de brânză)
10 min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Nessuna valutazione
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min