Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
Prep. 15min
Totale 1h 30min
2 porce
Ingredienti
-
120 gramů cibule napůl
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
-
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
-
2 stroužky česneku
-
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
-
200 gramů červeného vína
-
150 gramů vody
-
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
-
100 gramů žampiónů na plátky
-
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
42.2 g
Calorie
1785 kJ /
427 kcal
Grassi
23.4 g
Carboidrati
11.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Romantika ve dvou
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Hovězí Stroganoff
35min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Dušené hovězí stew
1h 40min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Guláš z vepřové panenky
40min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min