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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Crumble de manzanas
Prep. 25min
Totale 1h 30min
12 portions
Ingredienti
Crema pastelera
-
65 g de azúcar
-
330 g de leche
-
2 huevos
-
35 g de fécula de maíz
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Base y crumble
-
500 g de harina 0000
-
300 g de manteca fría y un poco más para enmantecar (en cubos)
-
200 g de azúcar
-
1 huevo
Relleno manzana
-
1500 g de manzanas verdes (peladas y en cuartos)
-
1 chorrito de jugo de limón para rociar las manzanas
-
40 g de azúcar mascabo
-
½ cucharadita de canela en polvo
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
7 g
Calorie
2263 kJ /
541 kcal
Grassi
22 g
Fibre
4 g
Carboidrati
79 g
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