
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa de Jitomate
- 150 g de cebolla blanca en mitades
- 10 hojas de albahaca frescas
- 1 diente de ajo pelado
- 50 g de aceite vegetal
- 1200 g de jitomates en trozos
- 1 cdita de azúcar
- ½ cdita de sal
Albóndigas de res
- 6 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
- 1 diente de ajo pelado
- 400 g de carne molida de res
- 50 g de pan molido
- 2 huevos
- ½ cdita de sal o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
- aceite de oliva para engrasar
- 500 g de agua
- hojas de albahaca frescas para decorar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 416.2 kcal / 1741.5 kJ
- Proteine
- 23.3 g
- Grassi
- 28.2 g
- Carboidrati
- 18.1 g
- Fibre
- 0.9 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Sodio
- 666.4 mg