Macarons

Macarons

2.9 113 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

40 Stück

Ingredienti

Ganache

Sahne
160 g
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
170 g
Butter in Stücken
50 g

Macarons und Fertigstellung

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe (opzionale) nach Wunsch
1 TL
Eiweiß (ca. 3 Eier)
100 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 7 mg

Proteine 1 g

Calorie 387 kJ / 93 kcal

Grassi 6 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Backbuch 128 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2ч. 55 мин.

Schoko-Bananen-Schnitten

2ч.

Donuts deluxe

2ч. 30 мин.

Beeren-Frischkäse-Hochzeitstorte

11ч.

Nuss-Karamell-Creme-Torte

12ч.

Croissants

6ч. 30 мин.

Hochkant-Schoko-Torte

10ч.

Hefe-Donuts mit Karamellglasur

6ч.

Baiser-Schokokuchen mit Espresso-Karamell

2ч. 30 мин.

Eclairs mit Blaubeerfüllung

2ч. 30 мин.

Himbeer-Baiser-Rolle

1ч.

Quarkbällchen mit Zimtzucker

30 мин.