Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Macarons
Prep. 30min
Totale 3h
40 Stück
Ingredienti
Ganache
-
Sahne160 g
-
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)170 g
-
Butter in Stücken50 g
Macarons und Fertigstellung
-
Zucker250 g
-
Mandeln, blanchiert140 g
-
Speisestärke35 g
-
Lebensmittelfarbe (opzionale) nach Wunsch1 TL
-
Eiweiß (ca. 3 Eier)100 g
Valori nutritivi per 1 Stück
Calorie
93 kcal /
387 kJ
Proteine
1 g
Grassi
6 g
Carboidrati
10 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
3 g
Sodio
7 mg
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