Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos
Prep. 25min
Totale 4h 10min
4 vasos
Ingredienti
Crumble de chocolate con chile
-
80 g de mantequilla sin sal en cubos
-
120 g de harina de trigo
-
25 g de cocoa en polvo
-
¼ cdita de chile molido
-
60 g de azúcar
-
1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
-
200 g de frutos rojos variados, frescos (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
-
50 g de azúcar
-
50 g de vino blanco dulce
Montaje
-
200 g de crema (min 30% de grasa)
-
1 cdita de azúcar glass
-
chochitos de azúcar (opzionale) en forma de corazón, para decorar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 vaso
Sodio
26.3 mg
Proteine
6.5 g
Calorie
2501 kJ /
597.8 kcal
Grassi
37 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
22.8 g
Carboidrati
63.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
MUNDO THERMOMIX II
15 ricette
Messico
Messico
