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Tortino di cous cous (10-12 mesi)
Prep. 15min
Totale 1h 35min
6 porzioni
Ingredienti
Crema di verdure
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di polpa di zucca a fettine (2 - 3 mm)400 g
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di acqua500 g
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di porro a rondelle40 g
Cous cous
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di acqua300 g
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di cous cous precotto250 g
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di basilico fresco tritato1 cucchiaio
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Composizione del tortino
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di olio extravergine di oliva10 g
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di origano fresco1 pizzico
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di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
221.2 kcal /
925.6 kJ
Proteine
6.5 g
Grassi
5.6 g
Carboidrati
37.3 g
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