Focaccinas

Focaccinas

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Prep. 10min

Totale 3h 30min

15 unidades

Ingredienti

1430 g de agua
5 g de azúcar
5 g de levadura prensada fresca
40 g de leche
400 g de harina de fuerza
40 g de aceite de oliva
12 g de sal
30 g de zumo de limón
3 - 4 pellizcos sal gorda

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 305 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 523 kJ / 125 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 20.8 g

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