Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 40min

6 porții

Ingredienti

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 36 mg

Proteine 4 g

Calorie 2905 kJ / 693 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 97 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătire lentă 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Flan cu caramel (fără coacere)

3h 15min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Pas d’évaluation

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Pas d’évaluation

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Pas d’évaluation

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Affogato cu ciocolată și brandy

Pas d’évaluation

Frigărui tricolore cu somon

30min

Cosmopolitan

5min

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24h 25min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Negrese cu cireșe amarena

1h

Mojito

5min