Polsk grønnsakssalat

Polsk grønnsakssalat

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

8 porsjoner

Ingredienti

Salat

gulrot skrelt og delt i biter (4 cm)
300 g
pastinakk skrelt og delt i biter (4 cm)
200 g
sellerirot skrelt og delt i biter (4 cm)
100 g
potet skrelt og delt i biter (4-4.5 cm)
430 g
vann
500 g
egg
4
purreløk kun hvit del, delt i skiver (1.5 cm)
70 g
agurk delt i biter (3 cm)
250 g
eple (hvilken som helst type) delt i fire og kjerne fjernet
180 g
grønne erter, frosne (opzionale) tint
220 g

Dressing

majones (se tips)
280 - 300 g
dijon sennep
1 ts
malt svart pepper
½ ts
havsalt
1 klype
persille, fersk kun blader, finhakket, til pynt
1 - 2 kvister

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 520.8 mg

Proteine 8 g

Calorie 1292 kJ / 308 kcal

Grassi 15 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Polsk mat: Middag og tilbehør 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Detoxsalat

No ratings

Eksotisk fruktpudding

No ratings

Salat med sobanudler og tofu

No ratings

Bruschetta med bønnepålegg

No ratings

Avokadosorbet

No ratings

Basilikumsorbet

No ratings

Djevelegg

No ratings

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

No ratings

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

No ratings

Asparges-og mangosalat

No ratings

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

No ratings

Kjøttpaier med rosmarin

No ratings

Mostra tutto

Mostra tutto