Dispositivi & accessori
Djevelegg
Prep. 20min
Totale 55min
12 stykker
Ingredienti
Hjemmelaget majones
-
250 g nøytral olje, feks. saflorolje, rapsolje, romtemperertdruekjerneolje romtemperert250 g
-
eggeplomme romtemperert1
-
15 g hvit eddikhvitvinseddik15 g
-
vann1 ts
-
dijon sennep1 ts
-
salt½ ts
-
hvit pepper1 klype
Hardkokte egg
-
egg, store (63-73 g) kjøleskapskalde6
-
vann til å fylle opptil 1 liters merket
-
vann, kaldt for å avkjøle eggene
-
isbiter 2 store brett
Fyll
-
dijon sennep7 g
-
sjalottløk finhakket7 g
-
1 klype kajennepeppersterk saus, type Tabasco3 - 5 dråper
-
svart pepper, nykvernet etter smak
-
salt til å krydre, etter smak
-
paprikakrydder til pynt
-
gressløk, fersk hakket, til pynt
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 stykke
Sodio
157 mg
Proteine
4.5 g
Calorie
994.5 kJ /
237.7 kcal
Grassi
24.4 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
3.2 g
Carboidrati
0.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Min Kokebok
158 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Nessuna valutazione
Blomkål- og fennikelnuggets med ajvar
Nessuna valutazione
Rød linsetofu
8h 30min
Walisisk toast med søt sylteagurk
Nessuna valutazione
Minitaco med scampi og vårgrønt
Nessuna valutazione
Temaki sushi (TM6)
Nessuna valutazione
Kringler
1h 35min
Klassisk Flammkuchen
1h
Soyamelk og dampede boller
Nessuna valutazione
Vietnamesiske kjøttboller med chilisaus
Nessuna valutazione
Gule egg
Nessuna valutazione
Brød med egg og soltørkede tomater
Nessuna valutazione