Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

4.7 15 valutazioni

Prep. 1h

Totale 16h

4 portions

Ingredienti

basmati rice
9 oz
urad dal (black lentils), skinless, split
2 ½ oz
chana dal (chickpeas), skinless, split
1 ½ oz
fenugreek seeds (methi seeds)
1 tsp
water divided, plus extra to sprinkle
35 ½ oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp
ghee
1 ½ oz
1 ½ oz coconut oil, (for vegan)

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 463 kcal / 1937.3 kJ

Proteine 11 g

Grassi 14.8 g

Carboidrati 72 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 11.3 g

Sodio 0.6 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentation with TM6 8 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

40 Min

Rava idli

Rava idli

2 Std. 40 Min

Kheer

Kheer

2 Std.

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

10 Min

Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

1 Std. 20 Min

Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling

17 Std. 40 Min

Coconut and Coriander Chutney

Coconut and Coriander Chutney

5 Min

Carrot halwa

Carrot halwa

1 Std. 5 Min

Rasam

Rasam

20 Min

Idli

Idli

15 Std. 40 Min

Chapatis

Chapatis

1 Std.

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9 Std. 10 Min