Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 402 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

800 g

Ingredienti

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (opzionale) dowolnego koloru, kilka kropli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 54 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Grassi 45.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 28.9 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BEZOWE DESERY 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Chruścik lany

30min

Ozdoby z piernika

3h 40min

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

2h 50min

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4h 40min

Domek z piernika

5h 30min

Tort Marysieńka

9h 30min

Kostka kokosowa (lamingtony)

1h 15min

Cake pops na Halloween

4h 15min

Amerykańskie pączki "donuts"

2h 45min

Ciasteczka-jajeczka

3h

Karbowane ciasteczka z dżemem

1h 45min

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem

1h 20min