Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
120
g cuburi de pancetta
o 120 g jambon crud-uscat (prosciutto crudo) tăiat cuburi - 80 g țelină tulpină, (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov, (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă, (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb sec (1 pahar)
o 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1034 kJ / 247 kcal
- Proteine
- 20.17 g
- Carboidrati
- 5.3 g
- Grassi
- 16.28 g
- Fibre
- 1.42 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pizza Star
1 Std. 45 Min
Lasagne bolognese
2h 30min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Iaurt congelat cu căpșune
Nessuna valutazione
Cocktail ”White Russian”
5 min
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30 min
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Nessuna valutazione
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Nessuna valutazione
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Chili con carne
35 min
Gem de mere și kiwi
40 min