Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

4.3 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

4 raciones

Ingredienti

200 g de leche de coco
250 g de harina de trigo
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharadita de sal
20 g de jengibre fresco
6 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
125 g de mantequilla en trozos
900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
1500 g de agua
200 g de leche
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva
4 huevos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 879 mg

Proteine 18.8 g

Calorie 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Grassi 43 g

Fibre 9 g

Grassi saturi 28.3 g

Carboidrati 55.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 147 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3h 30min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45min

Muffins veganos con compota de manzana y pera

1h 15min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5h

Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde al vacío

2h 20min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4h 15min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

1h

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1h 50min

Dip mediterráneo de tomate

15min

Tortitas de garbanzo con hummus

20min

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

35min