Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor

4.3 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

4 raciones

Ingredienti

200 g de leche de coco
250 g de harina de trigo
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 ½ cucharadita de sal
20 g de jengibre fresco
6 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
125 g de mantequilla en trozos
900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
1500 g de agua
200 g de leche
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
20 g de aceite de oliva
4 huevos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 879 mg

Proteine 18.8 g

Calorie 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Grassi 43 g

Fibre 9 g

Grassi saturi 28.3 g

Carboidrati 55.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 147 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Masa quebrada (sin azúcar, sin gluten y sin lácteos)

40min

Crema de coliflor con ramilletes glaseados

45min

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

15min

Arroz blanco, pollo y puré de calabaza

45min

Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

1h

Puré de calabaza, patata y puerro con merluza

25min

Puré de patata y calabaza

25min

Puré de patata y zanahoria

25min

Batido de lino y café con galletas de chocolate

9h

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1h

Gazpacho

10min

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

45min