Versioni compatibili
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (opzionale)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
o 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Proteine
- 31.8 g
- Carboidrati
- 5.5 g
- Grassi
- 19.3 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 138.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Ryba z sosem pomidorowym
30 Min
Gotowanie na parze brokułu (250 g)
15min
Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (200-600 g)
30 Min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 Min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 Min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min