Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

4.4 55 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 porcje

Ingredienti

  • oliwy z oliwek
    60 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • filety z anchois, w oleju (opzionale)
    1 - 2
  • różyczek brokułu
    300 g
  • wody
    250 g
  • filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
    4
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 - 5 szczypt
  • soli
    1 łyżeczka
  • śmietany, 12% tłuszczu
    30 g
    30 g śmietany, 18% tłuszczu

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 319.3 kcal / 1336.8 kJ
Proteine 31.8 g
Grassi 19.3 g
Carboidrati 5.5 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 3 g
Sodio 138.5 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...