Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 5min

16 kousků

Ingredienti

Čokoládový dort

8 bílků
110 gramů cukru krupice
280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
140 gramů lískových ořechů

140 gramů mandlí
280 gramů másla změklého
10 žloutků

Ganache

200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva černého

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kousek

Proteine 7 g

Calorie 1900 kJ / 454 kcal

Grassi 36 g

Fibre 3 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Halloween 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Banány v čokoládě

1h

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10h

Caffé Vanilla

5min

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

2h 45min

Chai latté

30min

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1h

Bylinkový olej

2h 5min

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

2h 30min

Ostré nachos

45min

Kaštanové pyré

15min

Quinoa sushi

2h 45min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1h 5min