Ślimaczek cynamonowy XXL z polewą z serka kremowego

Name: Ślimaczek cynamonowy XXL z polewą z serka kremowego
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 450 g mąki pszennej; 1 opakowanie budyniu waniliowego, w proszku; 1 opakowanie suchych drożdży; 160 g cukru; 110 g masła; 300 g mleka; 1 szczypta soli; 3 łyżeczki cynamonu, mielonego; 30 g masła; 110 g serka kremowego; 70 g cukru pudru; 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

4.7 3.3K valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 50min

12 kawałków

Ingredienti

Ślimaczek cynamonowy

450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
1 opakowanie budyniu waniliowego, w proszku (patrz wskazówka)
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
160 g cukru
110 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
300 g mleka
1 szczypta soli
3 łyżeczki cynamonu, mielonego