Ketchup aux abricots

Ketchup aux abricots

4.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

1 La recette complète

Ingredienti

200 g d'abricots secs dénoyautés
600 g d'eau
400 g de tomates jaunes mûres, équeutées
20 g de gingembre frais en fines lamelles
125 g d'oignons coupés en 2
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile végétale
70 g de sucre
80 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de moutarde jaune
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
1 pincée de poivre de Jamaique moulu
¼ c. à café de poudre de curcuma séché
1 pincée de clous de girofle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Proteine 17 g

Calorie 4900 kJ / 1172 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 186 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sauces 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce béchamel

15min

Ketchup de tomates

1h 15min

Sauce au curry

15min

Sauce à la crème aux champignons

30min

Sauce au poivre

20min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Pico de Gallo

5min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Tzatziki

3h 5min

Guacamole

5min

Baba ganoush au potiron

35min

Mostra tutto

Mostra tutto