Baklava

4.8 92 valutazioni
Prep. 2h
Totale 6h 30min
20 porsiyon

Ingredienti

Baklava Hamuru
  • süt
    140 g
  • sıvı yağ
    120 g
  • yumurta
    1
  • yumurta sarısı
    1
  • sirke
    15 g
  • yoğurt
    45 g
  • un
    450 g
  • tuz
    1 tutam
  • kabartma tozu
    1 paket
  • buğday nişastası bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)
Baklavanın Hazırlanması
  • ceviz
    400 g
  • tereyağı oda sıcaklığında, tepsiyi yağlamak için ekstra tereyağı
    250 g
  • sıvı yağ
    150 g
  • buğday nişastası bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)
  • şeker
    510 g
  • su
    800 g
  • limon
    1 dilim

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 20 porsiyon

Proteine 65 g
Calorie 43701 kJ / 10445 kcal
Grassi 725 g
Fibre 51 g
Carboidrati 1037 g

Ti potrebbe interessare anche...