Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 60 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 60 γρ. αλεύρι
- 460 γρ. πλήρες γάλα
- 40 - 60 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 926 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Sodio
- 33 mg
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