Croquetas de cecina y queso de cabra

Croquetas de cecina y queso de cabra

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Prep. 45min

Totale 9h 20min

40 unidades

Ingredienti

150 g de cecina en trozos
20 g de aceite de oliva
60 g de mantequilla
40 g de cebolla en trozos
160 g de harina
800 g de leche
½ cucharadita de sal
150 g de queso de cabra en rulo (en dados)
300 - 400 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
500 - 600 g de aceite para freír

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 182.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 514 kJ / 123 kcal

Grassi 7.5 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 1 g

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