Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

4.5 115 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Füllung

Möhren in Stücken
100 g
Rindfleisch, ohne Knochen in Stücken (2-3 cm), siehe Tipp
650 g
Wasser
450 g
Rapsöl
30 g
Brötchen, altbacken
1
Zwiebeln halbiert
100 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL
Majoran, getrocknet
½ TL

Teig und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
250 g
Ei
1
Rapsöl
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
560 g
Salz und mehr zum Kochen
1 Prise

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 33 g

Calorie 2329 kJ / 556 kcal

Grassi 15 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Pierogi mit Rindfleischfüllung

1h

Eclairs mit Karamellcreme

4h

Langos klassisch

1h 30min

Nuss-Karamell-Creme-Torte

12h

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1h 10min

Vegane Mantı

3h 45min

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

1h 35min

Eclairs

2h 30min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1h 40min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4h 10min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30min

Quarkbällchen

30min