Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos

Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos

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Prep. 15min

Totale 40min

2 raciones

Ingredienti

Crema de cebolla

380 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
260 g de leche

Sabayón de limón

1 huevo
20 g zumo de limón ( y un poco de piel de limón para rallar)
5 g de mantequilla

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 9.6 g

Calorie 1798 kJ / 430 kcal

Grassi 34.4 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 20.1 g

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