Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 35 g Mandeln
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 120 g Butter, kalt, in Stücken
- 50 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Prise Salz
- 30 g Wasser, eiskalt
- 450 g Erdbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Eigelb, verquirlt
- 2 EL gehobelte Mandeln
- Puderzucker zum Bestäuben (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 22 mg
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