Versioni compatibili
Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 gam dầu ô liu
- 50 gam nước tương
- ½ thìa cà phê đường nâu
- 1 quả chanh vàng, lấy vỏ và nước cốt chanh
-
4
miếng cá hồi phi lê tươi, bỏ da (150-180 g mỗi miếng)
o 4 miếng phi lê cá trắng, bỏ da (150-180 g mỗi miếng) - 5 - 10 gam gừng tươi, gọt vỏ và thái lát
- 1 nhánh tỏi
- 100 gam củ hành khô, thái nhỏ
-
100
gam tỏi tây, chỉ lấy phần trắng, thái miếng
o 100 gam hành tây, bổ đôi - 100 gam cần tây, thái miếng
-
350
gam đậu cô ve đông lạnh
o 350 gam cà rốt, thái miếng (xem mẹo nhỏ) - 450 gam nước
- 2 thìa cà phê muối
- 250 gam củ khoai tây, thái miếng nhỏ (1 cm)
-
400
gam múi súp lơ xanh
o 400 gam rau củ các loại (ví dụ cà rốt, bí ngòi, khoai tây, nấm), thái lát (0.5 cm) - 2 nhúm bột tiêu đen
- 50 - 100 gam single cream, khoảng 18% chất béo, để tăng thêm hương vị
- Valori nutritivi
- per 1 khẩu phần
- Calorie
- 2984 kJ / 713 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 44 g
- Fibre
- 10.7 g