Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric
Prep. 20min
Totale 1h 20min
12 portions
Ingredienti
Corn Cake
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butter, unsalted in pieces, plus extra to grease85 g
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all-purpose flour plus extra to dust140 g
-
condensed milk, sweetened (approx. 1 can)395 g
-
vanilla extract, natural1 tsp
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eggs, large4
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sweetcorn kernels, fresh from 6 corn cobs (see Tip)
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baking powder1 tbsp
Eggnog Sauce
-
whole milk500 g
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sugar100 g
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baking soda1 pinch
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cinnamon stick (approx. 5 cm)½
-
whole clove1
-
egg yolks from large eggs6
-
vanilla extract, natural½ tsp
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70 g brandyrum70 g
Assembly
-
berries, mixed, fresh
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
356 kcal /
1490 kJ
Proteine
10 g
Grassi
14 g
Carboidrati
45 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
8 g
Sodio
253 mg
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