Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g camarão com casca médio, sem cabeça
- 10 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 1 cebola pequena, cortada ao meio
- 20 g azeite de oliva
- 5 talos de coentro, apenas as folhas
- 2 folhas de louro, frescas
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 1200 g água
- 1 dente de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 2 tomates italianos, maduros e sem sementes
- 150 g mexilhões frescos, sem as conchas
- 150 g robalo em filés sem a pele e espinhas, cortado em 6 partes
- 60 g carne de siri
- 10 talos de cebolinha, picados
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 928 kJ / 222 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 430 mg
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