
Dispositivi & accessori
Japanese Cheesecake (Anna)
Prep. 15min
Totale 6h 15min
12 slices
Ingredienti
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unsalted butter to grease½ oz
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large eggs room temperature8
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boiling water for bain-marie
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cream cheese room temperature, in pieces12 oz
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unsalted butter room temperature, in pieces4 oz
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whole milk4 oz
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salt¼ tsp
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lemon juice2 ¼ tsp
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cake flour4 oz
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corn starch1 oz
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sugar8 oz
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cream of tartar½ tsp
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fresh berries, mixed to garnish
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
344 kcal /
1439 kJ
Proteine
7 g
Grassi
22 g
Carboidrati
30 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
12 g
Sodio
205 mg
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