Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Leche caliente al caramelo
Prep. 15min
Totale 50min
4 raciones
Ingredienti
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
Leche de caramelo
-
600 g de leche
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 anís estrellado
-
2 pellizcos de sal en escamas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
125 mg
Proteine
0 g
Calorie
559 kJ /
134 kcal
Grassi
7 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
12 g
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Revista Thermomix nº 145
34 ricette
Spagna
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