Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

4 bucăți

Ingredienti

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 46.8 g

Calorie 2273 kJ / 544 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 23.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de farro, mere și merișoare

Nessuna valutazione

Paris Dakar

Nessuna valutazione

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10h 30min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Băutura îndrăgostiților

Nessuna valutazione

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Tartă Tatin

1h