Vai al contenuto principale Cerca
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 25min
6 μερίδες
Registrati gratis

Ingredienti

Ψητά λαχανικά
  • κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)
    2
  • πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους
    1
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους
    3
  • πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους
    2
  • φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    200 γρ.
  • φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια
    30 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • χυμό λάιμ
    120 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    30 γρ.
    30 γρ. μουστάρδα με κόκκους
  • σιρόπι αγαύης
    30 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 451 mg
Proteine 3 g
Calorie 1565 kJ / 374 kcal
Grassi 36 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 5 g
Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Όλα για το BBQ 11 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3 Std.

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Keine Bewertungen

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

5.0(1)

2 Std. 35 Min

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

5.0(2)

35 Min

Ζύμη για σου

5.0(3)

2 Std.

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Keine Bewertungen

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

Keine Bewertungen

Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)

Keine Bewertungen

Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι

Keine Bewertungen

Daiquiri

5.0(1)

30 Min

Πίτσα με θαλασσινά

Keine Bewertungen

Δεματάκια με ανανά

Keine Bewertungen