Torta capixaba

Torta capixaba

5.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 porções

Ingredienti

água
500 g
bacalhau, demolhado e desfiado
200 g
camarões limpo, sem cascas
100 g
mexilhão limpo, sem cascas
100 g
filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
100 g
dentes de alho
2
azeitona verde, sem caroço
50 g
coentro somente as folhas
2 ramos de
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
40 g
colorau
1 c. chá de
carne de siri congelada descongelada e bem espremida
200 g
suco de limão
10 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em grãos moída
1 pitada
ostras limpas
100 g
palmito pupunha escorrido e cortado em rodelas
200 g
ovos claras e gemas separadas
3
cebola cortada em rodelas finas
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 542 mg

Proteine 30 g

Calorie 1183 kJ / 283 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salpicão de frango com maçã

Salpicão de frango com maçã

3h 10min

Salada de lentilha com romã

Salada de lentilha com romã

2h 30min

Torta de ricota e goiabada

Torta de ricota e goiabada

5h

Queijadinha

Queijadinha

30min

Curau de milho verde

Curau de milho verde

30min

Brigadeiro de colher

Brigadeiro de colher

20min

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

1h 10min

Escondidinho de carne seca

Escondidinho de carne seca

1h 55min

Molho branco

Molho branco

20min

Bolo de milho cremoso

Bolo de milho cremoso

45min

Sopa de frango e milho verde e Terrinas de brócolis

Sopa de frango e milho verde e Terrinas de brócolis

1h 25min

Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

2h 30min