![Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e873acb7-2ae7-428d-9035-895940e40bab/Derivates/19163f49-6a5c-4ba4-b3c4-1cf42d9e9184.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Brandteig
- 250 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 5 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Espresso, aufgebrüht, kalt
- Puderzucker zum Bestäuben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1825 kJ / 436 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 32 g
- Fibre
- 0.7 g