Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

4.3 30 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

Cacahuetes picantes

30 g de cacahuetes tostados salados
2 - 3 pellizcos de chile seco desmenuzado

Salsa wasabi

140 g de leche
100 g de mayonesa
20 g de aceite de sésamo tostado
10 g zumo de limón
20 g de wasabi en pasta
15 g de miel
10 g de vinagre de arroz
10 g de salsa de pescado
1 cucharadita de salsa sriracha

Arroz y edamame

100 g de arroz blanco de grano largo
1000 g de agua
1 cucharadita sal
50 g de arroz salvaje
200 g de edamame
6 - 8 cubitos de hielo
1 - 2 cogollos de Tudela en tiras de 1 cm
200 g de pepino en dados de 1 cm
1 aguacate en láminas
200 g de atún fresco en dados de 1 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1156 mg

Proteine 27.5 g

Calorie 2820 kJ / 671 kcal

Grassi 41.6 g

Fibre 9.6 g

Grassi saturi 6.6 g

Carboidrati 43.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Poke 8 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Poke bol coreano de ternera

1h 10min

Pad thai de langostinos

30min

Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

45min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Poke bowl hawaiano

45min

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1h

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20min

Doner kebab de pollo con pita integral

2h 40min

Poke bol hawaiano

45min

Poke bol de salmón y mango

40min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Maki sushi

1h