Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 porción

Ingredienti

500 g de almejas
5 pizcas de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de poro en trozos (2 cm)
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 349 mg

Proteine 12.2 g

Calorie 652 kJ / 155 kcal

Grassi 7.3 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 6.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Práctico y Creativo 60 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Crema fría de aguacate

5min

Sopa de elote

35min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8h 50min

Sopa de queso de cabra

30min

Sopa de poro y papa

40min

Crema de cilantro

30min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Sopa de poro y papa

40min

Crema de flor de calabaza

30min

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Nessuna valutazione

Sopa de lima

40min

Sopa de setas

35min