Chalupitas de pepino y atún

Chalupitas de pepino y atún

3.7 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

8 porciones

Ingredienti

4 pepinos pelados
10 g de chile ancho desvenado y previamente asado
15 g de chile pasilla desvenado y previamente asado
30 g de aceite de ajonjolí
50 g de vinagre de manzana
100 g de salsa de soya
20 g de jugo de limón
60 g de jugo de naranja
5 g de jengibre
800 g de atún fresco en trozos
cilantro sólo las hojas, para decorar
cebolla morada en juliana, para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 737 mg

Proteine 27 g

Calorie 783 kJ / 187 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 ricette
Messico

IDEAS SENCILLAS 164 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Aporreadillo guerrerense

30min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1h

Rollitos de carne con caldillo

1h

Molcajete con salsa de chilhuacle

30min

Ceviche con chile chipotle

15min

Pescado en hoja santa

30min

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

1h 5min

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1h 20min