Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g warzyw, mieszanych (marchewki, cebuli, korzenia selera, korzenia pietruszki), pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki (opzionale)
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 800 - 900 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
50
g czerwonego wina
o 50 g wody - 100 g koncentratu pomidorowego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (tymianku, oregano, ziół prowansalskich)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 737.9 kJ / 176.3 kcal
- Proteine
- 20.3 g
- Carboidrati
- 8.9 g
- Grassi
- 6.3 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 463.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghetti Bolognese
40min
Sos arrabbiata
40min
Makaron w sosie bolońskim
40min
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30 min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5h
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1sa 40 dk
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 godz. 30 min
Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)
55 Min
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30 min
Gulasz wieprzowy
50 min
Sos pomidorowy
40min
Szybki sos pomidorowy
10 min