Vanille-Karamell-Tarte

Vanille-Karamell-Tarte

3.8 60 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

12 Stücke

Ingredienti

Karamellsauce

Zucker
250 g
250 g brauner Zucker
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL

Tarteboden

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Zucker
100 g
Ei
1

Vanillecreme und Fertigstellung

Zucker
50 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 22 mg

Proteine 4 g

Calorie 1869 kJ / 446 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Speckrosen

1h 15min

Kasutera (Castella, japanischer Honigkuchen)

1h 45min

Cinnamon-Cereals

2h 15min

Triple-Chocolate-Tarte

1h 15min

Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot

2h 45min

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

9h 20min

Cremige Knusper-Bomben

5h 30min

Bananensplit-Eistorte mit Schoko-Karamellsauce

4h

Vanille-Karamell-Halbkugeln

6h 30min

Kartoffelbällchen mit Mandelkruste

1h 30min

Ananas-Eistee-Bowle

3h

Lachszopf mit Dillcreme

45min