Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 克 水
- 30 克 酸菜
- 10 克 紅蘿蔔, 切絲
- 3 朵 乾香菇, 泡水、切絲
- 200 克 蘑菇, 切片
-
200
克 雪白菇 (或白精靈菇), 洗淨切段
o 200 克 猴頭菇, 切段 - 100 克 玉米筍, 切段
- 200 克 金針菇
- 1 茶匙 鹽
- 10 克 西洋芹, 切末
- 香油, 少許
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 242 kJ / 57 kcal
- Proteine
- 4.568 g
- Carboidrati
- 10.25 g
- Grassi
- 0.745 g
- Fibre
- 4.49 g
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