Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

4.0 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 7h 20min

12 slices

Ingredienti

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 401.1 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 706.4 kJ / 168.8 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Artisan Breads 14 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Sourdough Baguettes

15ωρ.

Sourdough Starter Discard Scones

30 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4ωρ. 10 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ωρ. 55 λεπτ.

Rustic Sourdough Bread

28ωρ. 10 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 λεπτ.

Venezia Bread

11ωρ.

Sourdough Ciabatta

9ωρ. 25 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Waffles

25 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5ωρ. 5 λεπτ.

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ωρ. 10 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.