Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
牛肉丸
Prep. 15min
Totale 40min
1 完整食谱
Ingredienti
-
牛肉块，去筋 ，切3x3厘米，冷冻2小时，建议选用牛后腿肉500 克
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冰水100 克
-
蚝油1 汤匙
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鱼露15 克
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盐5 克
-
木薯淀粉50 克
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水1600 克
Valori nutritivi per 1 完整食谱
Calorie
739 kcal /
3044 kJ
Proteine
106.7 g
Grassi
10 g
Carboidrati
54.7 g
Grassi saturi
2.5 g
Sodio
4651.1 mg
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