Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți (3 cm)
- 130 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
- 90 g ceapă, tăiată sferturi
-
15
g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat rondele (2 mm)
o 1 linguriță ghimbir măcinat -
30
g ulei de măsline
o 30 g unt, tăiat cuburi -
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 736 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 22.6 g
- Grassi
- 8.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Supă de dovleac
35 min
Supă cremă de dovlecei
25 min
Supă cremă de ardei gras
20min
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Supă de năut cu spanac
40 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă cremă de roșii
25 min