超软奶香牛油面包

超软奶香牛油面包

4.8 64 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 40min

18 块

Ingredienti

面团

水
100 克
高筋面粉 (面包粉)
290 克
鲜奶，冷藏
30 克
鲜奶油，冷藏
30 克
糖
40 克
蛋，冷藏
1 个
干酵母粉
1 茶匙
全脂奶粉
20 克
盐
¼ 茶匙
牛油，软化，额外准备涂抹用
30 克

馅料

面粉
70 克
糖粉
50 克
牛油，软化，额外准备涂抹用
100 克
全脂奶粉
30 克
蛋黄
1 个
鲜奶
2 汤匙
盐
1 小撮

Valori nutritivi per 1 块

Calorie 160 kcal / 669 kJ

Proteine 3 g

Grassi 7 g

Carboidrati 20 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 4 g

Sodio 41 mg

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