![Mini-croque-monsieur béchamel-jambon Mini-croque-monsieur béchamel-jambon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AC1F7A9-359F-4277-90A2-938B76E5F30C/Derivates/2b0f4b83-471d-4bfe-9722-980c70f4ca30.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g de gruyère, coupé en dés
- 40 g de farine
- 50 g de beurre (30 g en morceaux et 20 g fondus)
- 300 g de lait
- noix de muscade fraîchement râpée
- du sel
- du poivre moulu
- 6 tranches de jambon
- 40 morceaux de pain de mie blanc tranché
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 519 kJ / 124 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 10 g
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