Dispositivi & accessori
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
Prep. 15min
Totale 45min
3 porcje
Ingredienti
-
300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
30 g oleju rzepakowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 owoce jałowca
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
-
500 g wody
-
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście1 - 2 szczypty tymianku, suszonego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
28 g
Calorie
1062.3 kJ /
253.7 kcal
Grassi
11.7 g
Fibre
4.1 g
Carboidrati
5.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55min
Ryż pomidorowy z szynką
40min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1h
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1h
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Kurczak w sosie paprykowym
1h