Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 30 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki soli, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 350 g kapusty kiszonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 owoce jałowca
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 500 g wody
- 80 - 100 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
1 - 2
szczypty tymianku, suszonego
o 2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1062.3 kJ / 253.7 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 5.7 g
- Grassi
- 11.7 g
- Fibre
- 4.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 45 Min
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1h
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10 min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Kurczak Marengo
55 min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55 min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 min