Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa pomidorowa
- 1 łyżeczka soli
- 1 gałązka kolendry, świeżej tylko liście
- 500 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 30 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
Żeberka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 200 g coli
- 140 g papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
- 100 g brązowego cukru
- 80 g sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- 180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 40 g oleju
- 1000 g żeberek wieprzowych pokrojonych na 4 cm kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 593 kcal / 2255 kJ
- Proteine
- 23.86 g
- Grassi
- 36.49 g
- Carboidrati
- 28.13 g
- Fibre
- 1.65 g
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