Fromage d’Italie pané

Fromage d’Italie pané

4.6 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

La chapelure

100 g de pain, de la veille en morceaux (3 cm)

Le risotto

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
80 g de gruyère (salé), en morceaux (2 cm)
600 g de carottes pelées, en morceaux (2 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
250 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
750 g d'eau
2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5 l chacun)

Le fromage d’Italie

1 œuf
2 c. à soupe de farine
4 tranches de fromage d'Italie (d’env. 150 g)
4 c. à soupe de beurre à rôtir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 29.6 g

Calorie 4493 kJ / 1081 kcal

Grassi 61 g

Carboidrati 80 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Printemps 2020 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon

45min

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

55min

Gratin de cornettes

50min

Gratin de l’armailli

50min

Linguine saumon et vodka

20min

Riz Casimir

45min

Salade de cornettes

30min

Pennette safran et crevettes

30min

Macaronis du chalet

45min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45min

Rösti bernois

40min

Papet vaudois

55min