Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
猪筋炖软骨
Prep. 10min
Totale 1h 50min
5 人份
Ingredienti
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干猪筋 ，浸泡隔夜5 - 6 个
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水2200 克
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新鲜姜 ，拍扁30 克
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青葱 ，切半2 支
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绍兴花雕酒1 茶匙
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食油20 克
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小红葱60 克
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蒜瓣 ，带皮，拍扁4 个
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八角1 个
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丁香2 个
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猪软骨 ，切块(3公分)400 克
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酱青30 克
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30 克 枣焦糖黑酱油30 克
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冰糖10 克
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干香菇 ，浸软，切半5 朵
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盐 ，适量调味1 茶匙
Valori nutritivi per 1 人份
Calorie
200 kcal /
837 kJ
Proteine
19 g
Grassi
8 g
Carboidrati
13 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
2 g
Sodio
1180 mg
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